Jsem veganka třetím rokem (před tím 5 let vegetariánka a mnoho let jsem nejedla klasické pečivo). Smažená jídla vůbec nemám v jídelníčku a když už, tak na kokosovém oleji (mňam). Benefity mé stravy (je to celé životní styl) už na sobě cítím dlouho – cítím se skvěle! A často se mě lidé ptají „Kde bereš bílkoviny, když nejíš maso, vajíčka ani sýry?“ A dodávají: „To ti musí chybět!“. Nechybí – v odkazu výše se dočtete proč.
Není to dlouho, co jsem zjistila, že poslouchat své tělo se vyplatí. A také, že každá krevní skupina má jiné potřeby. A já si říkala, proč ta intolerance mléka od malička? A proč mi meloun nedělá dobře? Teď už to vím – viz odkaz výše. A tak se jdu zase učit – tentokrát nejíst banány a brambory.
